Աղցան «Թբիլիսի»

            Բաղադրությունը՝ Կարմիր լոբի-1 տուփ Տավարի ֆիլե-200 գրամ Սոխ-1 հատ Պղպեղ-1 հատ Սխտոր-2 պճեղ Ընկույզ-50 գրամ Համեմ-1 փունջ Խմելի-սունելի-ըստ ճաշակի Աղացած սև պղպեղ-ըստ ճաշակի Աղ-ըստ ճաշակի Ձեթ-4/5 ճաշի գդալ Պատրաստման եղանակը՝ Միսը քառակուսիներով կտրատել և եփել: Սոխը կիսալուսանաձև կտրատել: Պղպեղը բարակ շերտերով կտրատել: Ընկույզը մանր կտրատել: Սխտորը ճզմել: Համեմը մանր …

Պատրաստում ենք համեղ մրջնաբույն

              Անհրաժեշտ բաղադրիչները 4 ձու 1 բաժակ շաքարավազ 100 գ կարագ Ալյուր 1 թեյի գդալ սոդա Կրեմի համար 200 գ կարագ Եփած խտացրած կաթ 3 ճաշի գդալ մեղր Պատրաստման եղանակը Ձուն հարիր 1 բաժակ շաքարավազի հետ, ավելացրու կարագ, սոդա և այնքան ալյուր, որ ստացվի պինդ խմոր: Խմորը բաժանիր 2 …

Աղցան «Նրբություն»

            Բաղադրությունը` Կարտոֆիլ – 500 գրամ Գազար – 250 գրամ Ձու – 5 հատ Ծովախեցգետնի ձողիկներ – 200 գրամ Մայոնեզ – 200-220 գրամ Պատրաստման եղանակը` Կարտոֆիլը, գազարը եփել և քերիչով անցկացնել: Ձուն խաշել, առանձնացնել սպիտակուցը դեղնուցից, և սպիտակուցը քերիչով անցկացնել: Ծովախեցգետնի ձողիկները կտրատել: Ափսեի մեջ առաջին շերտ լցնել կարտոֆիլի մի …

Շոկոլադե տորթ

            Բաղադրամասեր՝ 400 գրամ շաքարավազ 400 գրամ ալյուր 320 գրամ կակաոյի փոշի 1 թեյի գդալ փխրեցուցիչ Կես թեյի գդալ սոդա Աղ 2 հատ ձու 290 մլ կաթ Բուսայուղ՝ 90 մլ 3 մլ վանիլին 200 մլ ջուր 115 գրամ սերուցքային կարագ 600 գրամ շաքարի փոշի Պատրաստման եղանակ՝ Շաքարավազը, ալյուրը, կակաոն, փխրեցուցիչը, …

Անհավանական համեղ տորթ՝ ընդամենը 3 բաղադրիչով

Եթե սառնարանում ունեք ձու, կաթնաշոռ ու սպիտակ շոկոլադ, ապա այս երեք մթերքից կարող եք պատրաստել հասարակ, բայց համեղ տորթ: Այս չիզքեյքի պատրաստումը ձեզնից կխլի մոտավորապես մեկ ժամ:       Անհավանական համեղ տորթ Անհրաժեշտ բաղադրիչներ 3 ձու 120 գրամ սպիտակ շոկոլադ 120 գրամ կաթնաշոռ (կարող եք օգտագործել նաև տնական կաթնաշոռ) Պատրաստում Տաքացրեք ջեռոցը 170°C աստիճանի: …

Նրբահամ աղանդեր 10 րոպեում, որը պաշտում են ամբողջ աշխարհում

Ամեն մի տանտիրուհի չէ, որ կհամարձակվի պատրաստել դասական ֆրանսիական շոկոլադե մուս, քանի որ այն պատրաստում են հում ձվից, ինչը այնքան էլ անվտանգ չէ: Իսկ օրիգինալ բաղադրատոմսում այն հարկավոր է դնել սառնարան մի քանի օր, իսկ ամեն կին չէ, որ կունենա այդքան համբերություն: Այս պարզ հնարքի օգնությամբ կիմանաս, թե ինչպես պատրաստել մուս առանց հավկիթի, կրեմի ու …

Խնձորով ու կաղամբով աղցան

            Բաղադրամասեր՝ 200 գրամ կաղամբ 150 գրամ չամիչ 150 գրամ գազար 200 գրամ խնձոր Բուսայուղ Պատրաստման եղանակ՝ Կաղամբը կտրատել, գազարը քերել։ Խնձորը քառակուսաձև կտրատել։ Այդ ամենը խառնել իրար և ավելացնել անկորիզ չամիչ։ Վերջում ավելացնել բուսայուղ։

Շոկոլադե 5 աղանդեր, որոնք կարող եք պատրաստել ընդամենը 10 րոպեում

Շոկոլադե անուշաբույր աղանդեր կարելի է պատրաստել ընդամենը մի քանի րոպեում։ Ահա մի քանի արագ պատրաստվող համեղ բաղադրատոմս՝ ինքդ քեզ, հարազատներին ու հյուրերին հաճելի անակնկալ մատուցելու համար։       1  Շոկոլադե տորթ Բաղադրությունը. 100 գ. ալյուր, 100 գ. շոկոլադ, 100գ. շաքարավազ, 50գ. կարագ, 3 ձու, 1 ճշ.գ., սոդա, 1 «Նուտելա»։ Պատրաստման եղանակը. Կարագն ու շոկոլադը հալեցնել …

Խտացրած կաթով ու կաթնաշոռով անհավանական համեղ տորթ

EnterTrain-ը ներկայացնում է խտացրած կաթով, կաթնաշոռով տորթի պատրաստման եղանակ:           Բաղադրչները՝ 8 ճ. գ. շաքարավազ 4 հատ ձու 125 գ. կարագ 300 գ. ցորենի ալյուր 1 թ. գ. փխրեցուցիչ 2 ճ. գ. կակաոյի փոշի 500 գ. կաթնաշոռ 40 գ. օսլա 1 պտղունց վանիլին 0,5 բաժակ թթվասեր 380 գ. խտացրած կաթ 50 …

Ջեմով թխվածքաբլիթներ՝ 15 րոպեում

EnterTrain-ը ներկայացնում է ջեմով թխվածքաբլիթների պատրաստման համեղ բաղադրատոմս:           Բաղադրիչները՝ 200 գ. ցորենի ալյուր 200 գ. կարագ 6 ճ. գ. թթվասեր 2 ճ. գ. շաքարավազ 1 պտղունց աղ 5 ճ. գ. ծիրանի ջեմ Շաքարի փոշի՝ ըստ ճաշակի Պատրաստումը՝ Փափկեցված կարագը խառնեք թթվասերին, ավելացրեք շաքարավազն ու աղը, հետո ալյուրը: Խմոր հունցեք: Խմորը …