Աղցան «Խոզուկ». դե էլ ինչն այդպես կզարդարի ձեր սեղանը Հողե Խոզին դիմավորելիս, քան հենց այս ախորժելի Խոզուկը

Հատուկ Խոզի տարվա համար EnterTrain-ը մի աղցան է ներկայացնում, որը պատրաստվում է սովորական «Օլիվյեից», միայն թե ապխտած մսով և թարմ վարունգով։ Համեղ է, արագ և պարզ։

 

 

 

 

 

Բաղադրիչներ.

• 200 գրամ ապխտած միս,

• 4 հատ կարտոֆիլ,

• 2 գազար,

• 4 ձու,

• 1 տուփ կանաչ սիսեռ,

• 2 թարմ վարունգ,

• 2 ճ.գ. մայոնեզ,

• Սոխ

 

Աղցանի ձևավորման համար.

• 100 գրամ պանիր,

• 3 կտոր եփած երշիկ,

• 1 կտոր հում ապխտած երշիկ,

• Երկու հատիկ սև բիբար,

• 1 թարմ վարունգ,

• Կանաչի։

 

 

Ինչպես պատրաստել

1. Ձուն, կարտոֆիլը և գազարը խաշել, սառեցնել։
2. Մոտավորապես նույն չափի ոչ մեծ խորանարդիկներով կտրատել ապխտած միսը, կարտոֆիլը, գազարը , ձուն և թարմ վարունգը։ Ավելացնել պահածոյացված կանաչ ոլոռն ու մանր կտրատած սոխը։
3. Աղցանին իրար խառնած թթվասեր և մայոնեզ ավելացնել։ Ըստ ցանկության կարելի է աղ անել։
4. Աղցանը ձևավորում ենք խոզի տեսքով։

• Գդալով աղցանը դնում ենք ափսեի վրա։
• Վրայից քերած պանիր ենք լցնում։
• Եփած և հում–ապխտած երշիկից «խոզուկին» ենք ձևավորում, հավաքում ենք «ականջները»։ Չենք մոռանում «պոչիկի» մասին։
• Դնում ենք «աչքերը»՝ սև հատիկավոր պղպեղից։
• Ձևավորում ենք կտրատած վարունգով և կանաչիով

Նյութը հրապարակման պատրաստեց EnterTrain

Տեղեկացրե՛ք Ձեր մտերիմներին

Ամենակարդացված

25 լուսակնարներ, որոնք կհասկանան միայն ԽՍՀՄ տարիներին ապրած մարդիկ
Թեստ. որքա՞ն լավ գիտեք հայ գրականությունը
Որքան փող դուք կունենաք 2020 թվականին՝ ըստ Կենդանակերպի ձեր նշանի
Երեխայի սեռը կանխագուշակելու և հաշվարկելու աղյուսակ. այն ունի 95% ճշտություն
Դեն նետեք ակնոցը. հազարավոր մարդիկ իրենց տեսողությունը վերականգնել են այս մեթոդով. ստուգված է
Թեստ հայոց լեզվի կետադրությունից. արդյո՞ք տարբերում եք բութն ու ստորակետը
10 հայաստանցիներից միայն մեկն է կարողանում 100% միավոր հավաքել Եվրոպայի վերաբերյալ այս թեստից
Սա 1 մլն դոլարանոց միջոց է. իմանալով՝ հարևաններն ինչու են ընկույզ եփում՝ ես էլ այդպես արեցի…
Գրեթե բոլորը գիտեն այս երգը, սակայն քչերը գիտեն, թե այն ով է կատարում

Վերջին լուրեր

Ողջ աշխարհում միայն 7 կնոջ է թույլատրված սպիտակ հագուստ կրել Հռոմի պապի ներկայությամբ. ահա, թե մասնավորապես ում
Ինչպես չափել արյան ճնշումը՝ առանց հատուկ սարքի
Իմ երազանքի տունը. ընտրե՛ք տունը, իսկ մենք կփորձենք գուշակել ձեր բնավորությունը
12 իրավիճակ, որոնք միայն մայրերը կհասկանան. №8-ը հենց նշանակետին է
Հիշո՞ւմ եք «Կլոն» սերիալի Խադիջային. ահա, թե ինչպիսին է նա հիմա
Թեստ. ընտրե՛ք սուրճը և մենք կպատմենք ձեր բնավորության մասին
Նախկին կոռումպացված պաշտոնյաները կոմայգիով էին անցում՝ մինչև իրենց ադաթական տուն վերադառնալը․ Սոս Ջանիբեկյանի սկանդալային գրառումը
Բրյուս Լի. ինչպիսի տեսք ունեն հիմա լեգենդար դերասանի կինն ու երեխաները
Օվսաննա Սիմոնյանն ամուսնության առաջարկ է ստացել հաղորդման տաղավարում