Ձուկը՝ գաղտնի մարինադի մեջ. պարզ, արագ և համեղ

Այս տարբերակով պատրաստված ձուկը պարզապես հալչում է բերանում։ Իսկական գաղտնիքը սակայն մարինադի մեջ է, որը պատրաստելը շատ հեշտ է. խառնում ենք բոլորն իրար հետ և վերջ։ Եկեք EnterTrain-ի հետ պատրաստենք տապակած ձուկն այս տարբերակով։

Անհրաժեշտ բաղադրիչներն են

  • Ձուկ – 600 գրամ
  • Մանանեխի մածուկ – 0.5 թեյի գդալ
  • Աղ – 1 թ.գ.
  • Կոճապղպեղ – ¼ թ.գ.
  • Քաղցր պղպեղ – 1/3 թ.գ.
  • Չորացրած ռեհան – ½ թ.գ.
  • Սև պղպեղ – ըստ ճաշակի
  • Սոյայի սոուս – 1,5 թ.գ.
  • Բուսայուղ – 2 ճ.գ.
  • Ձու – 1 հատ
  • Սպիտակաձավար – 1,5 ճ.գ.
  • Կարտոֆիլի օսլա – 3 թ.գ.
  • Լիմոնի հյութ – ½ թ.գ.

Պատրաստման եղանակը

1. Սառեցրած և մաքրած ձուկը կտրում ենք 1,5 սմ լայնքով կտորների։ Թասի մեջ խառնում ենք աղը, կոճապղպեղը, քաղցր կարմիր պղպեղը, ռեհանը, սև պղպեղը, ավելացնում ենք սոյայի սոուսը, բուսայուղը, սպիտակաձավարը, օսլան լիմոնի հյութն ու մանանեխը։

2. Հարում ենք ձուն և լավ խառնում զանգվածին։ Ձկան կտորներն իջեցնում ենք այս մարինադի մեջ և թողնում 20 րոպե։ Ձուկը տապակում ենք տաքացված թավայի մեջ, երկու կողմից։ Թավայի մեջ կարելի է նախօրոք ձեթ քսել, բայց պարտադիր չէ։

3. Ձուկն այս եղանակով ստացվում է շատ ջրալի, նուրբ և համեղ։ Կարելի է մատուցել ցանկացած խավարտով։

Նյութը հրապարակման պատրաստեց EnterTrain

Տեղեկացրե՛ք Ձեր մտերիմներին

Ամենակարդացված

Ժամանակակից էթիկետի ոսկե կանոններ, որոնք պետք է իմանա իրեն հարգող յուրաքանչյուր մարդ
Հորոսկոպի նշանների ինտիմ գաղտնիքները
Ինչպես դառնալ ավելի ինքնավստահ. 10 ոսկե խորհուրդ
«Երեխայի ուսերին դրված ամենածանր բեռն իր ծնողների չստացված կյանքն է». հոգեբան Գուստավ Յունգի 15 մտքերը կփոխեն ձեր ամբողջ կյանքը
Թեստ. Կարո՞ղ եք ճանաչել հանրահայտ բրենդերը՝ նայելով դրանց լոգոներին
6 ոսկե կանոն թանկարժեք ռեստորանում չխայտառակվելու և լավ ժամանակ անցկացնելու համար
Թեստ՝ հայերենում տարածված 20 սխալներից քանիսի՞ն ճիշտ կպատասխանեք. ՄԱՍ 2
Շատ բարդ հոգեբանական թեստ. մարդկանց 98%-ը չի կարողանում այն հաղթահարել
20 հարսնացուներ՝ հարսանեկան շպարից առաջ և հետո

Վերջին լուրեր

Ինչ տեղի կունենա, եթե 30 օր շարունակ հեղուկներից միայն ջուր խմենք
Տեսողական թեստ. Կարո՞ղ եք այս նկարներում ճիշտ գտնել թաքնված տառը
Թեստ. Ո՞ւմ հետ կամուսնանաք
Խոհանոցային 10 հնարք, որ պետք է իմանա յուրաքանչյուր կին
Աղջիկը պարզապես հեղուկ օճառ լցրեց զուգարանակոնքի մեջ… սա իմանալուց հետո դու նույնպես այսպես կանես
Քնելու դիրքը խոսում է զույգի հարաբերությունների բնույթի մասին
Ո՞ւմ է հակացուցված մանդարինը
Ինչպես պատրաստել հավի մսով բլինչիկ
8 երկրներ, որտեղ ավելորդ քաշը իսկական գեղեցկության չափանիշ է համարվում