Աշխարհի ամենահամեղ թխվածքաբլիթը. սա անպայման փորձել է պետք

EnterTrain-ը այսօր առաջարկում է միասին պատրաստել այս շատ համեղ ու գեղեցիկ թխվածքաբլիթները։

Անհրաժեշտ բաղադրիչներն են.

  • 1 բաժակ շաքարավազ
  • 3 ձու
  • 0,5 թ.գ. սոդա՝ քացախով կամ լիմոնի հյութով հանգցրած
  • 250 գր. կարագ կամ մարգարին
  • 2,5-3 բաժակ ալյուր

Պատրաստման եղանակը

1. Կարագը կամ մարգարինը կտրատել և թողնել, որ փափկի։ Թասի մեջ հարել ձվերը շաքարավազի հետ, ավելացնել հանգած սոդան։ Կրկին հարել, ավելացնել կարագը և շարունակել հարել։ Կամաց–կամաց ավելացնել ալյուրը, քանի դեռ խմորը հարիչով հնարավոր է հարել։

2. Այնուհետև ավելացնում ենք մնացած ալյուրն ու շարունակում խառնել գդալով։ Երբ գդալով էլ արդեն դժվար է, ավելացնում ենք մնացած ալյուրը և շարունակում հունցել ձեռքերով։

3. Խմորը չպետք է էլաստիկ լինի։ Այն փափուկ է մնում, բայց ձեռքերին չպետք է կպչի։ Պատրաստի խմորը ծածկեք սննդային թաղանթով և դրեք սառնարանը։ Միացնում ենք ջեռոցը 200 աստիճանի տակ։ Միացնում ենք մսաղացը։ Սառած խմորը հանում ենք սառնարանից և կտրում ենք մոտ մեկ չորրորդը, մնացածը կրկին դնում ենք սառնարանը։

4. Խմորն անց ենք կացնում մսաղացով։ Երբ խմորը սկսում է դուրս գալ, սպասում ենք, որ այն մոտ 5-7 սմ դուրս գա, ձեռքով բարձրացնում ենք թեթև և դանակով կտրում։ Շարում ենք ձեռոցի տապակի մեջ, որի վրա նախօրոք յուղաթուղթ ենք փռում։

5. Երբ մսաղացի խմորը վերջանում է, սառնարանից կրկին ավելացնում ենք և շարունակում։ Թխում ենք 35-40 րոպե։ Սառչելուց հետո կարելի է վրան շաքարի փոշի ցանել։

Նյութը հրապարակման պատրաստեց EnterTrain

Տեղեկացրե՛ք Ձեր մտերիմներին

Ամենակարդացված

Լվացք անելիս որտեղ է պետք լցնել լվացքի փոշին՝ բաժանմունք A, թե բաժանմունք B. շատ տնտեսուհիներ այս մասին չգիտեն
Սահմանապահ գյուղերում յուրաքանչյուր ծնված երեխայի համար կտրամադրեն 1000 դոլար և ամսական 100 հազար դրամ մինչև 3 տարեկան դառնալը
«Մարդը խոսում է այն մասին, ինչի պակաս որ նա ունի». Զիգմունդ Ֆրեյդի 15 ցիտատներ
7 օր, 6 ժամ և 40 րոպե փլատակների տակ մայրը՝ Էմմա Հակոբյանը, կերակրել է իր երեխային մատի արյունով
Ծննդյան ամսվա հովանավոր թռչունը կբացահայտի ձեր գաղտնիքները
Լեգենդար Քիանու Ռիվզի ցիտատը, որն ապշելու աստիճանի ճշմարիտ է. «Ատում եմ այն աշխարհը, որտեղ…»
Ինչո՞ւ են Առյուծները համարվում կենդանակերպի ամենահավատարիմ նշաններից մեկը
Երեխայի սեռը կանխագուշակելու և հաշվարկելու աղյուսակ. այն ունի 95% ճշտություն
8 բան, որոնք բժիշկները խորհուրդ են տալիս անել նորածինների հետ

Վերջին լուրեր

12 կոմիքսներ, որոնք ապացուցում են, որ աղջկական խնդիրները ավելի լուրջ են, քան մեզ թվում է
Ոճաբանն ապացուցել է, որ 40+ տնային տնտեսուհին էլ կարող է գեղեցկուհու վերածվել
«Առանց երևակայության հոգին նույնն է, ինչ աստղադիտարանը առանց հեռադիտակի». Վիկտոր Համբարձումյանի 10 մտքերը, որոնք կօգնեն ձեզ հպվել տիեզերքին
Թեստ։ Ի՞նչ կբերի քեզ 2020 թվականը
«Միսս Տիեզերք – 2019» մրցույթի մասնակիցների լուսանկարներն առանց շպարի
10 փաստ Անտարկտիդայի մասին, որոնք զարմացնում են
«Մարդիկ մտածում են` ես Լիլի Մորտոն եմ». Մոդել Լիլիթ Մարտիրոսյանը՝ իրեն Լիլի Մորտոյի հետ նույնացնող նյութերի մասին
«Իմ մեջ արթնացավ մազոխիստը, ու ես ամուսնացա․․․»․ Վաչե Թովմասյանի սթենդափի պրեմիերան, ինտիմ անկեղծությունն ու հայտնի հյուրերը
Աշխարհի ամենագեղեցիկ թանգարաններն ու արթ-պատկերասրահները՝ բացված 2019 թվականին