Աշխարհի ամենահամեղ թխվածքաբլիթը. սա անպայման փորձել է պետք

EnterTrain-ը այսօր առաջարկում է միասին պատրաստել այս շատ համեղ ու գեղեցիկ թխվածքաբլիթները։

Անհրաժեշտ բաղադրիչներն են.

  • 1 բաժակ շաքարավազ
  • 3 ձու
  • 0,5 թ.գ. սոդա՝ քացախով կամ լիմոնի հյութով հանգցրած
  • 250 գր. կարագ կամ մարգարին
  • 2,5-3 բաժակ ալյուր

Պատրաստման եղանակը

1. Կարագը կամ մարգարինը կտրատել և թողնել, որ փափկի։ Թասի մեջ հարել ձվերը շաքարավազի հետ, ավելացնել հանգած սոդան։ Կրկին հարել, ավելացնել կարագը և շարունակել հարել։ Կամաց–կամաց ավելացնել ալյուրը, քանի դեռ խմորը հարիչով հնարավոր է հարել։

2. Այնուհետև ավելացնում ենք մնացած ալյուրն ու շարունակում խառնել գդալով։ Երբ գդալով էլ արդեն դժվար է, ավելացնում ենք մնացած ալյուրը և շարունակում հունցել ձեռքերով։

3. Խմորը չպետք է էլաստիկ լինի։ Այն փափուկ է մնում, բայց ձեռքերին չպետք է կպչի։ Պատրաստի խմորը ծածկեք սննդային թաղանթով և դրեք սառնարանը։ Միացնում ենք ջեռոցը 200 աստիճանի տակ։ Միացնում ենք մսաղացը։ Սառած խմորը հանում ենք սառնարանից և կտրում ենք մոտ մեկ չորրորդը, մնացածը կրկին դնում ենք սառնարանը։

4. Խմորն անց ենք կացնում մսաղացով։ Երբ խմորը սկսում է դուրս գալ, սպասում ենք, որ այն մոտ 5-7 սմ դուրս գա, ձեռքով բարձրացնում ենք թեթև և դանակով կտրում։ Շարում ենք ձեռոցի տապակի մեջ, որի վրա նախօրոք յուղաթուղթ ենք փռում։

5. Երբ մսաղացի խմորը վերջանում է, սառնարանից կրկին ավելացնում ենք և շարունակում։ Թխում ենք 35-40 րոպե։ Սառչելուց հետո կարելի է վրան շաքարի փոշի ցանել։

Նյութը հրապարակման պատրաստեց EnterTrain

Տեղեկացրե՛ք Ձեր մտերիմներին

Ամենակարդացված

Իսկական դարման՝ դեմքի մաշկի համար. ՍԱ կվերացնի ցանկացած մաշկային խնդիր
Այս ծննդաբերությունը մտել է Ուկրաինայի պատմության մեջ. նման բան այդ երկրում դեռ չէր եղել
Այլևս ոչ մի դրամ չծախսեք արյան բարձր ճնշման կամ վատ խոլեստերինի դեմ հաբերի վրա. 1 շաբաթ ընդունեք ՍԱ
Իմ ընտանիքի գաղտնի դեղը. 2 բաղադրիչ՝ 12 խնդրի դեմ
Մարդկանց 97 %-ը նույնիսկ այս գրքերի անունները չգիտի. իսկ դու՞ք
Արդուկը մաքրելու ամենապարզ և արդյունավետ միջոցները
Որքան պետք է լինի Ձեր քաշն՝ ըստ հասակի. ԲԱՆԱՁև
Բացելով այս հսկա կրիայի որովայնը բժիշկները չէին հավատացել իրենց աչքերին․ միայն տեսեք, թե ինչ են դուրս բերել այնտեղից
Գիտնականները նշել են ծննդաբերելու լավագույն տարիքը. կանա՛յք, դուք շատ կզարմանաք

Վերջին լուրեր

Կյանքի 5 հզոր դասեր, որոնք ես յուրացրել եմ դաոսյան հոգևորականներից
5 լուսանկար, որոնք հրապարակում են միայն ցածր ինքնագնահատականով մարդիկ
Դժբախտ կնոջը մատնող 9 նշան. իսկ դուք ձեզ այստեղ ճանաչեցի՞ք
Մատնահարդարման 15 գաղափար արձակուրդների համար, որոնք ամառն էլ ավելի վառ ու ջերմ կդարձնեն
6 պատճառ, թե ինչու է բաժանությունը նախընտրելի վատ ամուսնությունից
5 կարևոր պատճառ, թե ինչու չի կարելի երեխայի դաստիարակության հարցում ֆիզիկական պատիժ կիրառել
Զբոսաշրջային կայքի հարցումը որոշել է ամենագրավիչ ազգերի տասնյակը
Օրիգինալ թխվածքաբլիթ «Ծաղիկ», որը կզարդարի ձեր տոնական սեղանը
Զարմանահրաշ հանգստավայրեր, որտեղ նկարահանվել են հայտնի ֆիլմերը