Ինչպես տանը համեղ խորոված պատրաստել

Խորովածի սեզոնը, կարելի է ասել, սկսվել է։

Եթե չի ստացվում բնության գրկում այն պատրաստել, ապա հիշեք, որ համեղ խորոված կարելի է նաև տանը պատրաստել՝ ջեռոցում։

Խորոված պատրաստելու համար ցանկացած միս հարմար է, բայց լավ կլինի ջեռոցում հավի միս պատրաստել։

4-5 հավի բդիկ գնեք, յուրաքանչյուրը երկու մասի բաժանեք և դրեք խորը տարայի մեջ։

Սև պղպեղը մանրացրեք ու վրան լցրեք։

Միջին չափի սոխն օղակներով կտրատեք և լցրեք մսի վրա։

Այս փուլում աղ մի լցրեք։

 Մսի ու սոխի վրա սպիտակ գինի լցրեք։

Նվազագույնը մեկ ժամ թողեք։

Դրանից հետո աղ ավելացրեք և գինու մարինադի մեջ խառնեք միսը։

Թողեք ևս 10 րոպե, այնուհետև հանեք միսը, դրեք ոչ խորը թավայի մեջ, վրան լցրեք սոխը։

Միսը դրեք ջեռոցի մեջ և յուրաքանչյուր 10 րոպեն մեկ մսի վրա քսեք հալված յուղը։

Տնային խորովածը տաք է մատուցվում։

Գինու մարինադը կարելի է փոխարինել կաթի կամ կեֆիրի շիճուկով։

Ամենակարդացված

Իսկական դարման՝ դեմքի մաշկի համար. ՍԱ կվերացնի ցանկացած մաշկային խնդիր
Այս ծննդաբերությունը մտել է Ուկրաինայի պատմության մեջ. նման բան այդ երկրում դեռ չէր եղել
Այլևս ոչ մի դրամ չծախսեք արյան բարձր ճնշման կամ վատ խոլեստերինի դեմ հաբերի վրա. 1 շաբաթ ընդունեք ՍԱ
Իմ ընտանիքի գաղտնի դեղը. 2 բաղադրիչ՝ 12 խնդրի դեմ
Մարդկանց 97 %-ը նույնիսկ այս գրքերի անունները չգիտի. իսկ դու՞ք
Արդուկը մաքրելու ամենապարզ և արդյունավետ միջոցները
Որքան պետք է լինի Ձեր քաշն՝ ըստ հասակի. ԲԱՆԱՁև
Բացելով այս հսկա կրիայի որովայնը բժիշկները չէին հավատացել իրենց աչքերին․ միայն տեսեք, թե ինչ են դուրս բերել այնտեղից
Գիտնականները նշել են ծննդաբերելու լավագույն տարիքը. կանա՛յք, դուք շատ կզարմանաք

Վերջին լուրեր

Կյանքի 5 հզոր դասեր, որոնք ես յուրացրել եմ դաոսյան հոգևորականներից
5 լուսանկար, որոնք հրապարակում են միայն ցածր ինքնագնահատականով մարդիկ
Դժբախտ կնոջը մատնող 9 նշան. իսկ դուք ձեզ այստեղ ճանաչեցի՞ք
Մատնահարդարման 15 գաղափար արձակուրդների համար, որոնք ամառն էլ ավելի վառ ու ջերմ կդարձնեն
6 պատճառ, թե ինչու է բաժանությունը նախընտրելի վատ ամուսնությունից
5 կարևոր պատճառ, թե ինչու չի կարելի երեխայի դաստիարակության հարցում ֆիզիկական պատիժ կիրառել
Զբոսաշրջային կայքի հարցումը որոշել է ամենագրավիչ ազգերի տասնյակը
Օրիգինալ թխվածքաբլիթ «Ծաղիկ», որը կզարդարի ձեր տոնական սեղանը
Զարմանահրաշ հանգստավայրեր, որտեղ նկարահանվել են հայտնի ֆիլմերը