Ինչպես պատրաստել սուրճով տորթ

Ո՞վ չի սիրում սուրճը վայելել քաղցր տորթով։

Իսկ եթե այս երկուսը խառնե՞նք…

Կստացվի սուրճով տորթ, որի բաղադրատոմսն ու պատրաստման եղանակը ներկայացնում ենք ստորև։

 

 

 

Բաղասրամասեր՝

  • Խմորի համար՝
  • 100 գրամ կարագ
  • 0,5 բաժակ այլուր
  • 0,5 բաժակ շաքարավազ
  • 2 ձու
  • 4 ճաշի գդալ կակաո
  • 1 թեյի գդալ փխրեցուցիչ
  • Մուսի համար՝
  • 2 ճաշի գդալ լուծվող սուրճ
  • 8 ձվի դեղնուց
  • 1 բաժակ շաքարի փոշի
  • 500 մլ սերուցք
  • 2 ճաշի գդալ դոնդողանյութ

Պատրաստման եղանակը՝

Խմորը պատրաստելու համար. կարագը հալեցնել և խառնել կակաոյին, վերցնել կրակից, ավելացնել շաքարավազն ու խառնել մինչև լուծվի։

Ավելացնել ձվերը, խառնել, ապա ավելացնել ալյուրն ու փխրեցուցիչը։

Խառնել, լցնել յուղապատ տարայի մեջ ու թխել 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում։

Հանել ջեռոցից, թողնել հովանա։

Մուսի պատրաստման համար. դոնդողանյութը թրջել ջրով, թողնել, որ ուռչի։

Շաքարի փոշիով և 8 ճաշի գդալ ջրով օշարակ եփել։ Սուրճը լուծել 4 ճաշի գդալ ջրում։

Ձվի դեղնուցները հարել, խառնելով ավելացնել տաք օշարակը, հարել՝ մինչև ստացվի կրեմանման զանգված։

Ավելացնել դոնդողանյութը, արագ խառնել, ապա ավելացնել սուրճն ու կրկին խառնել։

Ստացված մուսը լցնել հովացած խմորի շերտի վրա և 1 ժամով դնել սառնարանը։

Նյութը հրապարակման պատրաստեց EnterTrain

Տեղեկացրե՛ք Ձեր մտերիմներին

Ամենակարդացված

Ինչպես հեռացնել որովայնի ճարպն առանց դիետաների և մարզումների
Աշխարհի միակ վեցյակ աղջիկների կյանքը 30 տարի անց
Մի անգամ իմաստուն ծերուկի տուն եկավ մի երիտասարդ կին, ով, խեղդվելով արցունքներից, նրան պատմեց այս պատմությունը
Խնձորի քացախը օգնում է ազատվել էկզեմայից, պիգմենտային բծերից, պեպեններից, ուգրիներից և կնճիռներից․ ահա, թե ինչպես կիրառել այն
«Մեր կյանքում մարդիկ պատահաբար չեն հայտնվում». Փիլիսոփայական լավատեսության 30 դասեր
Ինչո՞ւ են հայկական ազգանուններն ավարտվում «ՅԱՆ»-ով. պատմության հետքերով
Ջրային դիետա. մինուս 6 կգ՝ 8 օրում
7 միջոց, որով կարող եք գրավել և սիրահարեցնել տղամարդուն
Այս ըմպելիքի մասին ասում են՝ մեռածին ոտքի կկանգնեցնի

Վերջին լուրեր

Շատ համեղ և թարմացնող վարունգով աղցան
Կարճ կիսաշրջազգեստներով 5 լավագույն կերպարները՝ կյանքի ցանկացած իրավիճակի համար
Ընտրեք գույնը, և մենք կասենք, թե ով եք Դուք
«Հիմա էլ դու լացեցիր, այ քեզ բան:)». ինչպես են անցնում «Սիրուն Սոնայի» վերջին նկարահանումները
Մահացել է երգչուհի Լիլիթ Հովհաննիսյանի հայրը
Կոտլետ կրիաներ
Հնաոճ իրեր, որոնց 2020 թվականին անսպասելիորեն փոխարինողներ գտնվեցին
Վայրեր մեր մոլորակի վրա, որոնք կարծես այնտեղից չլինեն
Ելակով շոկոլադե տորթ․ պահպանեք այս բաղադրատոմսը, քանի որ այն շատ համեղ է, և ամբողջ ամառ այն կպատրաստեք