Ինչպես պատրաստել հավի ծեծած միս

Բոլորն էլ սիրում են համեղ կերակրատեսակներ ուտել։

Առաջարկում ենք հավի ծեծած միս պատրաստելու մի համեղ տարբերակ։

Այսպիսով, պատրաստման եղանակը. հավի կրծքամիսն անհրաժեշտ է լվանալ և չորացնել խոհանոցային անձեռոցիկով։

Այնուհետեւ պետք է բարակ շերտերով (ձեռքի ափի չափով) կտրատել այն։

Յուրաքանչյուր շերտ հարկավոր է հատուկ մուրճի օգնությամբ թակել եւև համեմել աղով ու պղպեղով։

Կարելի է նաև կիտրոնի հյութ լցնել կամ մոտ մեկ ժամ թողնել սերուցքի մեջ՝ յուրօրինակ համ հաղորդելու համար։

Ստացված շերտերի վրա արդեն կարելի է մի քիչ ալյուր շաղ տալ, հետո դնել հարած ձվի մեջ։

Այնուհետեւ հարկավոր է կրկին ալյուր շաղ թալ ու տապակել։

Իսկ եթե հավի մսի կտորները ընկղմել եք սերուցքի մեջ, ապա դրանք պետք է հանել, պաքսիմատ ավելացնել և տապակել բուսական յուղի մեջ։

Ի դեպ, հավի միսը հնարավոր է նաև եփել (կարելի է կարտոֆիլով) ջեռոցի մեջ և արդյունքում խրթխրթան և շատ համեղ հավի մսի կտորներ կստացվեն։

Նյութը հրապարակման պատրաստեց EnterTrain

Տեղեկացրե՛ք Ձեր մտերիմներին

Ամենակարդացված

25 լուսակնարներ, որոնք կհասկանան միայն ԽՍՀՄ տարիներին ապրած մարդիկ
Թեստ. որքա՞ն լավ գիտեք հայ գրականությունը
Երեխայի սեռը կանխագուշակելու և հաշվարկելու աղյուսակ. այն ունի 95% ճշտություն
Որքան փող դուք կունենաք 2020 թվականին՝ ըստ Կենդանակերպի ձեր նշանի
Դեն նետեք ակնոցը. հազարավոր մարդիկ իրենց տեսողությունը վերականգնել են այս մեթոդով. ստուգված է
Թեստ հայոց լեզվի կետադրությունից. արդյո՞ք տարբերում եք բութն ու ստորակետը
Գրեթե բոլորը գիտեն այս երգը, սակայն քչերը գիտեն, թե այն ով է կատարում
Սա 1 մլն դոլարանոց միջոց է. իմանալով՝ հարևաններն ինչու են ընկույզ եփում՝ ես էլ այդպես արեցի…
Թեստ. Ո՞վ կըլնեիր 90-ականների քուչում

Վերջին լուրեր

20 հնարք, որոնց համար շնորհակալություն կասես. № 14-ը հանճարեղ է
Ձեռքի բութ մատը և ճկույթը կպցրեք իրար. ջիլ տեսնո՞ւմ եք դաստակի վրա. ահա, թե ինչ է այն նշանակում…
«Անցքերով» երկնաքերերի հանելուկը բացահայտված է. ահա, թե ինչի համար են Հոնկոնգում այսպիսի տարօրինակ բարձրահարկեր կառուցում
6 «անմեղ» սովորություն, որոնց պատճառով սարսափելի կկնճռոտվեք
Սխտորով լեյկոպլաստ և ապշեցնող արդյունք․ ինչու ես չգիտեի այս ամենի մասին․․․
Շատ համեղ տորթ առանց թխելու՝ «Նրբություն»
Տեսահոլովակի պրեմիերա․ Սիրուշո – «Zoma Zoma»
«Հանգստյան օրը» գեղեցկուհի Գոհար Հարությունյանի ընտանիքում
Ամենագեղեցիկ տղամարդկանցով 15 երկրները՝ Insider Monkey վարկածով