Ընդամենը 5 րոպե և շքեղ ընտանեկան ընթրիքը պատրաստ է

Կոլոլակներով և կարտոֆիլով ջեռեփուկը, որն այսօր առաջարկում է պատրաստել EnterTrain-ը, հարմար է թե ամենօրյա, թե տոնական հյուրասիրության համար։

Անհրաժեշտ բաղադրիչներն են.

  • Կարտոֆիլ – 1 կգ
  • Կաթ – 1 стакан
  • Կարագ – 3 ճ.գ.
  • Հավի աղացած միս – 500 գր.
  • Թարմ լոլիկ – 3 հատ
  • Գլուխ սոխ – 1 գլուխ
  • Պինդ տեսակի պանիր – 50 գր.
  • Աղ և համեմունքներ՝ ըստ ճաշակի
  • Բուսայուղ՝ տապակելու համար
  • Կանաչի՝ զարդարելու համար

Պատրաստման եղանակը

1. Մաքրեք կարտոֆիլը, կտրատեք և եփեք աղաջրի մեջ։

2. Մաքրեք սոխը և աղացեք։

3. Խճողակը խառնեք սոխի, աղի և համեմունքների հետ։

4. Կարտոֆիլը կրակից հանեք, ջուրը թափեք, լցրեք վրան կաթն ու կարագն ավելացրեք։

5. Կարտոֆիլի խյուս պատրաստեք՝ ոչ շատ ջրիկ։

6. Խյուսը ձևամանի մեջ հարթ տարածեք։

7. Խճողակով կոլոլակներ պատրաստեք և բուսայուղի մեջ հինգ րոպե տապակեք։

8. Կոլոլակները դասավորեք կարտոֆիլի խյուսի վրա։

9. Պանիր քերեք և լցրեք վրայից։

10. Պատրաստեք 200C տաքացված ջեռոցում 15-20 րոպե։

11. Հանեք ջեռոցից և զարդարեք կանաչիով։ Մատուցեք տաք վիճակում։

Նյութը հրապարակման պատրաստեց EnterTrain

Տեղեկացրե՛ք Ձեր մտերիմներին

Ամենակարդացված

Ինչո՞ւ գեղեցիկ կանանց չի կարելի Հայաստան այցելել․ ռուս լրագրողը կիսվում է սեփական փորձով
Ի՞նչը ստիպեց Ալեքսանդր Մակեդոնացուն այդպես էլ չհարձակվել հայկական տարածքների վրա. մեծն նվաճողի՝ հայերի հանդեպ հարգանքի իրական պատճառը
Պատմական 5 ցնցող զուգադիպություններ, որոնց դժվար է հավատալ
Մեջքի ցավի գաղտնիքը ձեր ոտքերում է. 10 վարժություն, որոնք ամեն բան կկարգավորեն
Չափից դուրս բարությունը բերում է այս 10 բացասական հետևանքներին
Ամենագեղեցիկ կանայք՝ ըստ կենդանակերպի նշանների
«Սիրուն կնգա ծոցը պառկի, բայց գեշ կնգա ձեռի հացը կեր». հին հայկական ժողովրդական 25 մտքեր
Այսպես ճակատագրեր են քանդվում. ահա, թե ինչու պետք չէ ապրել միայն հանուն երեխաների
140 միլիոն դիտում. երգ, որը կարելի է անվերջ լսել

Վերջին լուրեր

«Դատական գործընթացը մեծ գլխացավանք է»․ Սիլվա Հակոբյանը՝ դատարան դիմելու մասին
Աննկարագրելի համեղ մակարոն ստանալու գաղտնիքները, որոնց մասին քչերը գիտեն
Ճի՞շտ է, որ նշանի մատանին 40 օր պետք չէ մատից հանել
Սուպեր դիմակ՝ առողջ և փարթամ մազեր ունենալու համար
Առաջին աշխատանքային օրը տնօրենը զայրացավ այս երիտասարդի վրա, բայց րոպեներ անց պետք է զղջար իր արածի համար
Մասուրի հրաշագործ հատկությունները
«Փորձել եմ իմ մարմնի լեզվով կերպարներ ստեղծել»․ Սրբուկը՝ իր նոր ֆոտոշարքի ու ոճի մասին
Դեղձով տորթ–սուֆլե. անկրկնելի համեղ և գեղեցիկ
Ինչո՞ւ ենք մենք սիրում Այծեղջյուրներին. 5 գաղտնի առավելություններ