Միսը ջեռոցում՝ փայլաթիթեղի մեջ

Ջեռոցում պատրաստված միսն ավելի օգտակար է, քան թավայի մեջ տապակվածը: Բացի այդ, այդ ուտեստը, որն այսօր առաջարկում է EnterTrain-ը, չափազանց համեղ է:

Անհրաժեշտ բաղադրիչներն են.

  • Խոզի կամ տավարի փափկամիս – 1 կգ.
  • Լոլիկ – 2 հատ
  • Պանիր – 200 գր.
  • Սխտոր – 3 պճեղ
  • Մարինադի համար.
  • Լիմոնի հյութ – 1 ճ.գ.
  • Սոյայի սոուս – 2-3 ճ.գ.
  • Մանանեխի մածուկ – 1 ճ.գ.
  • Ձիթայուղ կամ բուսայուղ – 2 ճ.գ.

Պատրաստման եղանակը

1. Ընտրել հարթ մսի կտոր (ինչպես բուժենինայի համար):

2. Մսի վրա կտրվածքներ անել՝ չկտրելով մինչև վերջ:

3. Մարինադի բաղադրիչները խառնել և միսը բոլոր կողմերից պատել դրանով, այդ թվում կտրվածքների մեջ, ըստ ճաշակի աղ և պղպեղ անել:

4. Միսը թողնել այդպես 10-12 ժամ:

5. Կտորները կտրատել պանիրը և օղակներով լոլիկը, մանրացնել սխտորը:

6. Ամեն մի կտրվածքի մեջ դնել պանիր, լոլիկ և սխտոր:

7. Ըստ ցանկության կարող եք նաև սունկի կտորներ ավելացնել:

8. Միսը փաթաթել փայլաթիթեղի մեջ, դնել ջեռոցի թավայի վրա և ջեռոցում եփել 50-60 րոպե՝ 180-200 աստիճանի տակ:

9. Պատրաստի միսը տեղափոխել մատուցման ափսեի մեջ և ձևավորել կանաչիով:

Բարի ախորժակ:

Նյութը հրապարակման պատրաստեց EnterTrain

Տեղեկացրե՛ք Ձեր մտերիմներին

Ամենակարդացված

Ամենաճշգրիտ հորոսկոպը 2020 թվականի համար
«Կնոջ ու տղամարդու միջև ընկերությունն անհնար է. սեր, ատելություն, կիրք, ցանկություն, բայց ոչ ընկերություն». Օսկար Ուայլդի 20 մտքերը, որոնք պետք է կարդալ ամեն օր
«Երեխայի ուսերին դրված ամենածանր բեռն իր ծնողների չստացված կյանքն է». հոգեբան Գուստավ Յունգի 15 մտքերը կփոխեն ձեր ամբողջ կյանքը
20 հարսնացուներ՝ հարսանեկան շպարից առաջ և հետո
«Որքան պրիմիտիվ է մարդը, այնքան ավելի մեծ կարծիք ունի ինքն իր մասին». Էրիխ Մարիա Ռեմարկի 20 մտքերը, որոնք պետք է հիշել ամբողջ կյանքում
Թեստ. Ո՞վ եք եղել անցած կյանքում
Ժամանակակից էթիկետի ոսկե կանոններ, որոնք պետք է իմանա իրեն հարգող յուրաքանչյուր մարդ
Բոլորին ծանոթ 10 իրավիճակներ, երբ ծնողները, իրենք էլ չգիտակցելով, վնասում են իրենց երեխաներին
Որքան պետք է լինի կնոջ իդեալական քաշն ու հասակը. ճշգրիտ աղյուսակ

Վերջին լուրեր

Թեստ. Ճանաչու՞մ եք հայ գրողների ստեղծագործությունները
Նա 8 ամիս շարունակ ամեն առավոտ գազարի հյութ էր խմում. այն, ինչ պատահեց, անհավատալի է
Թեստ-հանելուկ. ո՞ր ուղղությամբ է նայում ձին՝ Ձե՞ր, թե՞ հակառակ
«Տղամարդուն երկու բան է պետք՝ վտանգ ու խաղ, դրա համար նա ընտրում է ամենավտանգավոր խաղալիքին՝ կնոջը». Ֆրիդրիխ Նիցշեի 20 մտքերը, որոնք պետք է հիշել ամբողջ կյանքում
Շատ բարդ տեսողական թեստ, որին անսխալ կարող են պատասխանել միայն իսկական պերֆեկցիոնիստները
Յուրահատուկ միջոց` մազերի արագ աճի համար. խառնիր ընդամենը 3 բաղադրիչ…
12 խորհուրդ դիմահարդարման վերաբերյալ, որոնք պետք է յուրացնել մինչև 40 տարեկանը
Այս աղջիկն ամեն երեկո ոտքերը դնում է քացախի մեջ. Պատճառն իմանալով՝ Դուք էլ այսպես կանեք
Մարդկանց հետ շփվելու 10 գաղտնիք՝ Դեյլ Քարնեգիից