Միսը ջեռոցում՝ փայլաթիթեղի մեջ

Ջեռոցում պատրաստված միսն ավելի օգտակար է, քան թավայի մեջ տապակվածը: Բացի այդ, այդ ուտեստը, որն այսօր առաջարկում է EnterTrain-ը, չափազանց համեղ է:

Անհրաժեշտ բաղադրիչներն են.

  • Խոզի կամ տավարի փափկամիս – 1 կգ.
  • Լոլիկ – 2 հատ
  • Պանիր – 200 գր.
  • Սխտոր – 3 պճեղ
  • Մարինադի համար.
  • Լիմոնի հյութ – 1 ճ.գ.
  • Սոյայի սոուս – 2-3 ճ.գ.
  • Մանանեխի մածուկ – 1 ճ.գ.
  • Ձիթայուղ կամ բուսայուղ – 2 ճ.գ.

Պատրաստման եղանակը

1. Ընտրել հարթ մսի կտոր (ինչպես բուժենինայի համար):

2. Մսի վրա կտրվածքներ անել՝ չկտրելով մինչև վերջ:

3. Մարինադի բաղադրիչները խառնել և միսը բոլոր կողմերից պատել դրանով, այդ թվում կտրվածքների մեջ, ըստ ճաշակի աղ և պղպեղ անել:

4. Միսը թողնել այդպես 10-12 ժամ:

5. Կտորները կտրատել պանիրը և օղակներով լոլիկը, մանրացնել սխտորը:

6. Ամեն մի կտրվածքի մեջ դնել պանիր, լոլիկ և սխտոր:

7. Ըստ ցանկության կարող եք նաև սունկի կտորներ ավելացնել:

8. Միսը փաթաթել փայլաթիթեղի մեջ, դնել ջեռոցի թավայի վրա և ջեռոցում եփել 50-60 րոպե՝ 180-200 աստիճանի տակ:

9. Պատրաստի միսը տեղափոխել մատուցման ափսեի մեջ և ձևավորել կանաչիով:

Բարի ախորժակ:

Նյութը հրապարակման պատրաստեց EnterTrain

Տեղեկացրե՛ք Ձեր մտերիմներին

Ամենակարդացված

Աշխարհի միակ վեցյակ աղջիկների կյանքը 30 տարի անց
Խնձորի քացախը օգնում է ազատվել էկզեմայից, պիգմենտային բծերից, պեպեններից, ուգրիներից և կնճիռներից․ ահա, թե ինչպես կիրառել այն
Ինչպես հեռացնել որովայնի ճարպն առանց դիետաների և մարզումների
Այս ըմպելիքի մասին ասում են՝ մեռածին ոտքի կկանգնեցնի
Հազ, գլխացավ և նույնիսկ ընկճախտ. այս ամենը հնարավոր է բուժել ընդամենը սեղմելով այս կետերը
Մի անգամ իմաստուն ծերուկի տուն եկավ մի երիտասարդ կին, ով, խեղդվելով արցունքներից, նրան պատմեց այս պատմությունը
«Ընկերն առանց թերության չի լինում, եթե փնտրես թերություն, կմնաս առանց ընկերոջ»․ Չինական ասացվածքներ, որոնք կարող են կյանքում օգնել յուրաքանչյուրիս
Միլիարդատեր Ջոն Ռոքֆելլերի հարստության գաղտնիքները
«Ի՞նչ է սեքսուալ գրավչությունը». Միխայիլ Լաբկովսկի

Վերջին լուրեր

Ծիրանով արտակարգ համեղ թխուկ
Ինչպես գեղեցիկ և արագ կտրատել ձմերուկը
26 հիպերռեալիստական նկարներ, որոնց վրա նայելիս դժվար է հավատալը, որ դրանք լուսանկարներ չեն
Եթե դուք միանգամից չհասկացաք, թե ինչ է կատարվում այս լուսանկարում, ուրեմն երջանիկ մարդ եք
Նրանք քանդեցին 23 տարի առաջ ամբողջովին փակված ավտոտնակի մուտքն ու ահա, թե ինչ հազվագյուտ բան գտան ներսում
Խելացի կինը պատժել է ամուսնուն՝ իրեն չհարգելու համար.. և ճիշտ է արել
Այս տղամարդը որոշեց սեփական ձեռքերով վերանորոգել իր հին բնակարանը․ Արդյունքն ապշեցնում է…
Թեստ. Հայոց լեզվի 9-12-րդ դասարանների «Հանրապետական օլիմպիադայի» հարցերից քանիսի՞ն ճիշտ կպատասխանեք
4 բան, որ տղամարդիկ երբեք չեն ներում