Ընտիր խմոր՝ տարբեր միջուկներով կարկանդակների համար

 

 

 

 

 

 

ԽՄՈՐ՝

1425642_648113235240310_1219103139_n

1.5 բաժակ ալյուրը 75 գ կարագի հետ լավ տրորել, կես բաժակ գոլ կաթի մեջ լուծել 4 գ չոր խմորիչ, լավ խառնել, ավելացնել կես թ. գդալ աղ, 1 հատ ձու, խառնել, լցնել ալյուրով զանգվածի վրա և հունցել չկպչող խմոր: Խմորը դնել տոպրակի մեջ ու 40 րոպեով թողնել (ՈՒՇԱԴՐՈՒԹՅՈՒՆ) սառնարանում, 40 րոպեից մեր խմորը ուռած-փքված սպասում է լցոնվելուն և թխվելուն: Կարող եք մինչև 5 ժամ թողնել սառնարանում: Խմորից կտորներ պոկել, գրտնակել, լցոնել: Ծայրերն ամրացնել, երեսին ձու քսել և թխել նախապես 180 (350F) աստիճան միացրած ջեռոցում մոտ 30 րոպե կամ մինչև կարմրելը:

ՄԻՋՈՒԿ՝

969430_648113185240315_708514501_n

1. Կարելի է լցոնել կարտոֆիլով պյուրեով, որին կարելի է ավելացնել տապակած սոխ կամ թարմ համեմ ու կանաչ սոխ:

2. Սունկը մանր կտրատել սոխով տապակել, ավելացնել սև պղպեղ, համեմի աղացած սերմ, աղ, սառչելուց հետո ավելացնել քերած յուղոտ պանիր:

3. Սպանախը եփել, լավ ջրքամել, սոխը տապակել, ավելացնել սպանախին, աղ, սև պղպեղ ավելացնել: Սպանախը շատ համեղ է ֆետա պանրով, հետևաբար կարելի է ֆետա պանիր ավելացնել սպանախով միջուկին:

1466310_648113168573650_500982164_n

Բարի ախորժակ!!!! Հարգանքներով՝ Նինա Մինասյան

Ամենակարդացված

Մարդկանց 90%-ը սխալ կողմով է դնում բժշկական դիմակը․ ահա թե ինչպես է հարկավոր անել դա
6 մահացու ուտելիք, որոնցից անհապաղ ազատվել է պետք
Բոլոր ժամանակների ամենաազդեցիկ 10 մաֆիոզները
10 հատկանիշ, որ տղամարդիկ սիրում են կանանց մեջ
20 մթերք, որոնք «անխղճորեն» այրում են ճարպերը. նիհարելու համար սոված մնալու կարիք չկա
Մարդկանց 10 տիպաժ, որոնք էներգիա են գողանում. Դալայ լամա
Ինչպես ազատվել ճարպից որովայնի հատվածում
Ինչպե՞ս ընտրել ամենալավ ձմերուկը. հնարքներ, որոնց մասին ինձ ասել է ֆերմերը
5 նշան, որ նա քեզ այլևս չի սիրում

Վերջին լուրեր

Եթե ուզում եք հարթ փոր ունենալ, խուսափեք հետևյալ 6 մթերքներից, որոնք դուք հավանաբար ամեն օր օգտագործում եք
Սելին Դիոնի բացառիկ հարսանեկան զգեստը մինչև հիմա համարվում է պատմության մեջ լավագույններից մեկը․ ահա, թե ինչպիսին է այն եղել
20 էֆեկտիվ սանրվածք, որոնք կարելի է ստանալ ընդամենը 5 րոպեում
Այս խառնուրդը պատրաստեք հենց հիմա, և ձեր կնճիռները, բծերը, զոլերը և այրվածքները կվերանան
20 լուսանկար, որոնք ապացուցում են, որ սիրո համար ոչ մի սահմանափակում չկա
6 բան, որ կարող են լրջորեն վնասել երեխայի առողջությանը
Կնոջն առաջարկեք ալկոհոլ ընտրել և կիմանաք նրա ծրագրերը ձեզ հետ կապված
«Քանի դեռ ես նախագծում եմ…». Մաշա Մնջոյանը՝ Ռոուլանդից չնեղանալու, հայերեն կատարման եւ նոր մարզչի մասին
Ես դեմքս սուրճով լվացի մեկ շաբաթ, և արդյունքներն այնպիսին չէին, ինչպիսին ես սպասում էի