Ինչպես պատրաստել կարտոֆիլ թագավորական ձևով

Թագավորական ձևով կարտոֆիլը բավականին համեղ ու ախորժաբեր է և ունի պատրաստման շատ հեշտ եղանակ։

 

 

 

 

 

Կարտոֆիլ՝ թագավորական ձևով

Անհրաժեշտ բաղադրիչները՝

  • 1կգ. կարտոֆիլ,
  • 400գր. հավի ֆիլե,
  • 1 սոխ,
  • 200գր. պանիր,
  • ոչ յուղալի մայոնեզ,
  • աղ, պղպեղ, (մյուս համեմունքներն՝ ըստ ճաշակի)
  • բուսական յուղ։

Պատրաստման եղանակը՝

Հավի միսը պետք է կտրատել, երկու կողմից թակել, համեմել աղով և պղպեղով, մայոնեզ քսել և մի որոշ ժամանակ թողնել։

Հաջորդիվ պետք է մաքրել, լվանալ և բարակ, կիսակլոր ձևով կտրատել կարտոֆիլը, իսկ պանիրը՝ քերիչով անցկացնել։

Այնուհետեւ հարկավոր է տարան փոքր-ինչ տաքացնել, բուսական յուղ լցնել, ավելացնել կարտոֆիլը, համեմել աղով և պղպեղով (ցանկության դեպքում նաև այլ համեմունքներով)։

Կարտոֆիլի շերտի վրա անհրաժեշտ է դնել հավի միսը, հետո՝ սոխն ու քերած պանիրը։

Իսկ ամենավերջում պետք է կրկին մայոնեզ լցնել։

Արդեն կարելի է տարան տեղափոխել տաքացած ջեռոց և եփել մոտ մեկ ժամ։

Նյութը հրապարակման պատրաստեց EnterTrain

Տեղեկացրե՛ք Ձեր մտերիմներին

Ամենակարդացված

Պատմական 5 ցնցող զուգադիպություններ, որոնց դժվար է հավատալ
Ի՞նչը ստիպեց Ալեքսանդր Մակեդոնացուն այդպես էլ չհարձակվել հայկական տարածքների վրա. մեծն նվաճողի՝ հայերի հանդեպ հարգանքի իրական պատճառը
Ինչո՞ւ գեղեցիկ կանանց չի կարելի Հայաստան այցելել․ ռուս լրագրողը կիսվում է սեփական փորձով
Մեջքի ցավի գաղտնիքը ձեր ոտքերում է. 10 վարժություն, որոնք ամեն բան կկարգավորեն
Չափից դուրս բարությունը բերում է այս 10 բացասական հետևանքներին
Ամենագեղեցիկ կանայք՝ ըստ կենդանակերպի նշանների
Այսպես ճակատագրեր են քանդվում. ահա, թե ինչու պետք չէ ապրել միայն հանուն երեխաների
140 միլիոն դիտում. երգ, որը կարելի է անվերջ լսել
«Սիրուն կնգա ծոցը պառկի, բայց գեշ կնգա ձեռի հացը կեր». հին հայկական ժողովրդական 25 մտքեր

Վերջին լուրեր

Գերմանացի փորձագետը նախազգուշացրել է, որ դիմակը չի փրկի կորոնավիրուսից. ի՞նչ անել
Ինչպես ընտրել աչքերի ձևին համապատասխան ճիշտ հարդարում. Գաղտնիքներ, որոնց մասին լռում են բոլոր դիմահարդարները
Գաղտնիքներ, որոնց մասին գիտի տնային տնտեսուհիների միայն 3%-ը
Նրանք 87 տարի միասին են. հրեա զույգը համատեղ կյանքի ռեկորդ է սահմանել
Ի՞նչ կլիներ, եթե ծնողները իրենց երեխայի պես պահեին. 10 զվարճալի նկարազարդում
20 պատճառ, թե ինչու է Քրիս Հեմսվորթը հավակնում «մոլորակի ամենակատարյալ տղամարդ» տիտղոսին
Թանկարժեք քարերի մոգական ուժը
Կենդանակերպի ամենաանհաջողակ երեք նշանները
Ինչ տեղի կունենա, եթե մերսեք այս կետը