Ինչպես պատրաստել սուրճով տորթ

Ո՞վ չի սիրում սուրճը վայելել քաղցր տորթով։

Իսկ եթե այս երկուսը խառնե՞նք…

Կստացվի սուրճով տորթ, որի բաղադրատոմսն ու պատրաստման եղանակը ներկայացնում ենք ստորև։

 

 

 

Բաղասրամասեր՝

  • Խմորի համար՝
  • 100 գրամ կարագ
  • 0,5 բաժակ այլուր
  • 0,5 բաժակ շաքարավազ
  • 2 ձու
  • 4 ճաշի գդալ կակաո
  • 1 թեյի գդալ փխրեցուցիչ
  • Մուսի համար՝
  • 2 ճաշի գդալ լուծվող սուրճ
  • 8 ձվի դեղնուց
  • 1 բաժակ շաքարի փոշի
  • 500 մլ սերուցք
  • 2 ճաշի գդալ դոնդողանյութ

Պատրաստման եղանակը՝

Խմորը պատրաստելու համար. կարագը հալեցնել և խառնել կակաոյին, վերցնել կրակից, ավելացնել շաքարավազն ու խառնել մինչև լուծվի։

Ավելացնել ձվերը, խառնել, ապա ավելացնել ալյուրն ու փխրեցուցիչը։

Խառնել, լցնել յուղապատ տարայի մեջ ու թխել 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում։

Հանել ջեռոցից, թողնել հովանա։

Մուսի պատրաստման համար. դոնդողանյութը թրջել ջրով, թողնել, որ ուռչի։

Շաքարի փոշիով և 8 ճաշի գդալ ջրով օշարակ եփել։ Սուրճը լուծել 4 ճաշի գդալ ջրում։

Ձվի դեղնուցները հարել, խառնելով ավելացնել տաք օշարակը, հարել՝ մինչև ստացվի կրեմանման զանգված։

Ավելացնել դոնդողանյութը, արագ խառնել, ապա ավելացնել սուրճն ու կրկին խառնել։

Ստացված մուսը լցնել հովացած խմորի շերտի վրա և 1 ժամով դնել սառնարանը։

Նյութը հրապարակման պատրաստեց EnterTrain

Տեղեկացրե՛ք Ձեր մտերիմներին

Ամենակարդացված

5 հայտնի դերասան, ում ճակատագիրը շատ ավելի ողբերգական է, քան ցանկացած ֆիլմի սցենար
Գիտնականներն ապացուցել են՝ բոլոր տղամարդիկ սիրահարվում են միայն այն կնոջը, ով ունի բնավորության ԱՅՍ գիծը
Ինչպիսի տեսք ունեն երկրների միջև 15 ամենաօրիգինալ սահմանները
Եթե սիրահարվեք կենդանակերպի այս նշանին, ապա դժվար թե կարողանաք նրան երբևէ մոռանալ
Ընդամենը 2 բաղադրիչ և դուք կկարողանաք ընդմիշտ հրաժեշտ տալ դիաբետին. այլևս ոչ մի դեղ և ինսուլին
Իմացեք, թե ով եք եղել նախորդ կյանքում՝ ըստ ծննդյան տարեթվի
Սարսափելի փաստեր աշխարհի ամենավտանգավոր աղանդների մասին
Այս սխալներն անում է վարորդների 95%-ը. իմացեք՝ ինչպես խուսափել դրանցից
Էսկիմոսների բնակարանները. ինչպե՞ս է դրանց ներսում մշտապես տաք լինում, եթե դուռը երբեք չի փակվում

Վերջին լուրեր

Ոչ մի ուժ ի զորու չէ հաղթել հայ մարտիկին. Դավիթ Սաֆարյան
Քլոե Քարդաշյանը կոչ է արել մասնակցել Արցախի համար դրամահավաքին
Ամերիկահայությունը չի քնում, տղամարդիկ՝ առանց տարիքային սահմանափակման, տոմս են վերցնում, վերադառնում հայրենիք
«Մի բառ՝ hիմար». Սերժ Թանկյանը Էրդողանի մասին գրառում է կատարել
«Ձեռքներդ հեռու մեր հայրենիքից». Էրիկ
«Աղոթում եմ Հայաստանի համար». Քանյե Ուեսթը թվիթերում գրառում է կատարել
«Նույնիսկ ամենադժվար իրավիճակներում փորձում եմ լինել խաղաղասեր, բայց այս անգամ այլ ելք չկա»․ Արարատ Քեշչյան
Եղած մոմերով ենք սարքել՝ 2+4=6. ապաստարանում նշել են փոքրիկ Արմենչիկի 6-ամյակը (Video)
«Ֆրանսիան միշտ կլինի հայերի կողքին, խաղաղությունն արագորեն պիտի վերականգնվի»․ Էմանուել Մակրոն