Դժվար թե հնարավոր լինի գտնել «Նապոլեոնի» պատրաստման ավելի հեշտ տարբերակ։ Դուք պարզապես կհիանաք նրանով և, ինչն ամենակարևորն է, այն առանձնախես գիրացնող չէ։

Եվ այսպես, EnterTrain-ը ձեզ է առաջարկում արագ, պարզ, համեղ և դիետիկ այս ծույլ «Նապոլեոնի» բաղադրատոմսը։

Անհրաժեշտ բաղադրիչներ

• Լավաշ – 600 գր.
• Ձու – 2 հատ
• Կարագ – 50 գր.
• Օսլա – 1 ճ.գ.
• Կաթ – 500 մլ.
• Շաքարավազ – 100 գր.
• Ալյուր – 2 ճ.գ.

Պատրաստման եղանակը

1. Լավաշի շերտերը դրեք սեղանին։ Կտրատեք ուղղանկյուններով՝ ապագա տորթի չափսերով։ Լավաշի շերտերը չորացրեք չոր, լայն թավայի մեջ։ Չորացնելուց հետո դրանք սառեցրեք։

2. Պատրաստեք կրեմը։ Խառնեք ձուն ու շաքարը և լավ հարեք։ Մաս–մաս ավելացրեք ալյուրը և օսլան։ Ավելացրեք կաթը և հարեք։

3. Այնուհետև դրեք կրակին և անընդհատ խառնեք մինչև պնդանալը՝ մոտ 10 րոպե։ Կրեմը հանեք գազօջախիվրայից և մի փոքր սառեցրեք։ Կարագ ավելացրեք և լավ խառնեք մինչև հալչի։

4. Լայն տափակ մատուցամանի մեջ հավաքեք տորթը։ Շերտերն իրար վրա շարեք՝ արանքներում կրեմ քսելով։ Եթե շերտերը սկսեն ջարդվել, մի վախեցեք։ 2-3 չոր շերտ թողեք մանրացնելու և վրան ցանելու համար։

5. Տորթը1,5-2 ժամով թողեք սենյակային ջերմաստիճանի տակ, իսկ հետո ողջ գիշերը թողեք սառնարանում։

Նյութը հրապարակման պատրաստեց EnterTrain-ը

Տեղեկացրե՛ք Ձեր մտերիմներին