Աղցան «Խոզուկ». դե էլ ինչն այդպես կզարդարի ձեր սեղանը Հողե Խոզին դիմավորելիս, քան հենց այս ախորժելի Խոզուկը

Հատուկ Խոզի տարվա համար EnterTrain-ը մի աղցան է ներկայացնում, որը պատրաստվում է սովորական «Օլիվյեից», միայն թե ապխտած մսով և թարմ վարունգով։ Համեղ է, արագ և պարզ։           Բաղադրիչներ. • 200 գրամ ապխտած միս, • 4 հատ կարտոֆիլ, • 2 գազար, • 4 ձու, • 1 տուփ կանաչ սիսեռ, • 2 թարմ …

9 ֆանտաստիկ համեղ տորթ, որոնք պետք չէ թխել. արագ պատրաստվող ախորժալի դեսերտ

EnterTrain-ը ներկայացնում է տորթերի 9 հրաշալի բաղադրատոմս, որոնք հեշտից էլ հեշտ է պատրաստել:           Տորթեր առանց թխելու 1. Նարնջով տորթ Բաղադրիչները՝ 100 գ. կրեկեր 1,25 բաժակ շաքարավազ 1 պտղունց աղացած դարչին 100 գ. կարագ 3,5 ճ. գ. եգիպտացորենի օսլա 1 բաժակ թթվասեր 1 ճ. գ. նարնջի կեղև 1/2 բաժակ նարնջի թարմ …

Սովորում ենք պատրաստել հնդկական շատ համեղ քաղցրավենիք՝ ջալեբի

Բաղադրիչներ ալյուր – 1,5 բաժակ սպիտակաձավար – 1,5թ/գ սոդա – 1/4թ/գ կեֆիր – 1ճ/գ ջուր – 2 բաժակ (տաք) շաքարավազ – 1,5 բաժակ հյութ կիտրոնի – 1թ/գ ձիթայուղ Պատրաստման եղանակ Խորը ամանի մեջ խառնում ենք ալյուրը, սպիտակաձավարը, սոդան, կեֆիրն ու 1 բաժակ տաք ջուրը: Ծածկում ենք ամանը ցելոֆանով և թողնում 2 ժամ տաք վայրում: Կաթսայի մեջ լցնում ենք 1 բաժակ տաք ջուրը, …

Օրվա բաղադրատոմսը. հումուս

Բաղադրիչներ սիսեռ – 150գր հյութ կիտրոնի – 15գր ձիթայուղ – 25գր թահին (քունջութի մածուկ) – 25գր սխտոր – 1 հատ աղ – ըստ ճաշակի պղպեղ կարմիր – ըստ ճաշակի Պատրաստման եղանակ Թրջում ենք սիսեռը և թողնում ողջ գիշեր, ապա խաշում 4-5 ժամ: Եփած սիսեռը կեղևազրկում ենք և հարում բլենդերի միջոցով, ավելացնում ենք խաշած սիսեռի ջուրը …

Ինչպե՞ս պատրաստել պելմենու խմոր. արագ պատրաստվող, էլաստիկ և փափուկ

Բաղադրիչներ 1 բաժակ տաք ջուր 1 ձու 3 բաժակ ալյուր Աղ 1 ճ/գ բուսական յուղ Պատրաստումը Ձվի վրա աղ լցնել, ծփել: Ավելացնել 3 բաժակ ալյուր և բուսական յուղը: Խառնել և ավելացնել տաք ջուրը: Սկզբից խառնել գդալով, ապա՝ ձեռքով: Վերջ. խմորը պատրաստ է:

Պատրաստում ենք «Էկլեր». թեթև, փքուն, համեղ և արագ պատրաստվող բաղադրատոմս

Խմորի համար անհրաժեշտ է Կարագ – 100գր Ձու – 4 հատ Ալյուր – 180գր Աղ – 1/2 թ/գ Ջուր – 250 մլ Պատրաստումը Կարող եք օգտագործել ցանկացած տեսակի կրեմ: Ջուրը եռացնել, ավելացնել կարագը, աղը և նորից եռացնել: Եռացող ջրի մեջ լցնել ալյուրը, լավ խառնել և 2 րոպե եփել: Ստացված զանգվածը սառեցնել, մեկ-մեկ ավելացնել ձվերը և …

Ընդամենը 200 գ ֆարշ և լավաշի բարակ շերտ. լազանիայի ամենահեշտ պատրաստման եղանակը

Երեխաներս վաղուց է ինչ խնդրել էին պատրաստել լազանիա, որը «Гарфилд» մուլտֆիլմի մեջ այդքան համեղ տեսք ունի: Սակայն իմ խոհանոցում պարզվեց, որ այդքան մթերք չկա այն պատրաստելու համար: Մի քիչ մտածելուց հետո, եկա այն եզրակացությանը, որ կարելի է ավելի հեշտ տարբերակով կերակրել ընտանքիս: Փորձեցի պատրաստել «ծույլ լազանիա»: Այս բաղադրատոմսը կիսում եմ ձեզ հետ: Նախազգուշացնում եմ, որ այս լավաշով լազանիան …

Քունջութով և մեղրով հավի միս. պարզապես անմահական է

Բաղադրիչներ հավի ֆիլե – 500 գր քունջութ – 50 գր սոյայի սոուս – 50 մլ մեղր – 2 ճ/գդ կոճապղպեղ (имбирь) – ըստ ճաշակի սխտոր – 1 պճեղ ձիթայուղ – 3 ճ/գդ աղ – ըստ ճաշակի պղպեղ սև – ըստ ճաշակի կանաչի – զարդարելու համար Պատրաստման եղանակ Հավի ֆիլեն կտրատում ենք: Սխտորը ճզմում ենք, իսկ կոճապղպեղը՝ անցկացնում քերիչով: Սոյայի սոուսն ու մեղրը լցնում ենք ամանի …

Ինչպես ձևավորել Զատկի սեղանը

Elle Decor-ը ներկաայացնում է պատկեր-խորհուրդներ, որոնք կոգեշնչեն և կօգնեն հասկանալ, թե ինչպիսին եք ցանկանում տեսնել ձեր սեղանը՝ Սուրբ Հարության տոնի կապակցությամբ:           Օգտագործեք գունավոր գործվածք   Եվ վինտաժային դետալներ    Ավելացրեք ծաղիկներ    Օգտագործեք ոչ պայմանական սպասք    Զատկի բրանչը դրսում կազմակերպեք    Վառ աքսեսուարներ    Օգտագործեք ոսկեգույն դետալներ    Սեղանը՝ …

Բիսկվիտի՝ առանց ձվի այս 40 տարվա բաղադրատոմսս, որով ցանկանում եմ կիսվել ձեզ հետ, դեռ ոչ մի անգամ ինձ հուսախաբ չի արել

Տնական բիսկվիտի այս բաղադրատոմսը, որով արդեն 40 տարի պատրաստում եմ, ոչ մի անգամ ինձ հուսախաբ չի արել: Ցանկացած պահի, երբ ընտանիքս ցանկանում է արագ պատրաստվող խմորեղեն համտեսել, ես ձեռքս եմ առնում պահանջվող հասարակ բաղադրիչները և պատրաստում բազմաթիվ անգամներ փորձված այս պարզ, համեղ և փքուն խմորեղենը: Բաղադրիչներ Կեֆիր – 1 բաժակ Շաքարավազ – 1 բաժակ Արևածաղկի ձեթ …