Խմորիչով շերտավոր խմոր. արագ և շատ համեղ

Շերտավոր խմորի պատրաստման երկու եղանակ կա։ Ինչպես գիտենք, առաջինը՝ բավական երկար ժամանակ է պահանջում, իսկ երկրորդ մեթոդը, որն այսօր ներկայացնում է EnterTrain-ը, բավական արագ է. այստեղ կարագը միանգամից ալյուրի մեջ է դրվում։ Բոլոր բաղադրիչները պետք է սառը լինեն, բացի ջրից, որի մեջ չոր խմորիչն է լցվելու։ Այս խմորի համար հարմար է նաև մարգարինը, որը պետք …

Չորաբլիթ «Շամպինյոն». խմորից սունկիկներ, որոնք կզարդարեն ձեր սեղանը

Շամպինյոնների տեսքով ախորժելի չորաբլիթներ պատրաստելու համար, որոնք այսօր առաջարկում է EnterTrain-ը, ձեզ պետք չեն հատուկ ձևամաններ։ Փոքրիկ խորամանկությունը ձեզ կօգնի իսկական շամպինյոններ ստանալ խմորից։ Անհրաժեշտ բաղադրիչներ Կարագ – 200 գր. Վանիլային շաքար – 1 թ.գ. Սոդա – 1 թ.գ. Ալյուր – 400 գր. Թթվասեր – 125 մլ. Շաքարի փոշի – 200 գր. Աղ – ¼ …

Տորթ «Սնիկերս». մանկության երազանքի հետքերով

Դե ինչ, եթե դուք ցանկանում եք իրականացնել ձեր մանկության երազանքը և սրտի ուզածի չափ «Սնիկերս» ուտել, EnterTrain-ի այս բաղդրատոմսը հենց ձեզ համար է։ Անհրաժեշտ բաղադրիչներ Ձվի սպիտակուց – 4 հատ Խտացրած կաթ – 400 գր. Գետնանուշ – 200 գր. Թթվասեր – 1 բաժակ Կակաոյի փոշի – 0.5 բաժակ Աղ – 0.5 թ.գ. Շաքարավազ – 500 …

Տեղափոխվում ենք վրացական խոհանոց և պատրաստում ենք անչափ համեղ խարչո

Բաղադրիչներ միս տավարի – 600գ սոխ – 2 հատ գազար – 1 հատ լոլիկ – 4 հատ սխտոր – 3-5 պճեղ բրինձ – 4-5 ճ/գ ընկույզ – 1/2 բաժակ սև, հատիկավոր պղպեղ – 5-10 հատ ձիթայուղ – 2 ճ/գ աղ – 1,5 թ/գ դափնու տերև (лавровый лист) – 2 հատ պղպեղ կծու – 1 հատ համեմ – 1/2 կապ Պատրաստման եղանակը Կտրատում ենք միսը խորանարդիկներով և տապակում …

Մակարոնով ջեռեփուկ՝ իտալական խոհանոցի սիրահարների համար

Մսով և մակարոնով ջեռեփուկի այս բաղադրատոմսը EnterTrain-ը նվիրվում է իտալական խոհանոցի բոլոր սիրահարներին. բաղադրիչների նման համադրությունը հատուկ է միջերկրածովյան խոհանոցին։ Այս ուտեստի պատրաստման համար ձեզ երկարոտ խողովակների տեսքով մակարոններ են անհրաժեշտ։ Հրաշալի կլինի, եթե այն «ռիգատոնի» անվանումով իտալական մակարոնով պատրաստեք։ Անհրաժեշտ բաղադրիչներ Մակարոն – 500 գր. Տավարի խճողակ – 500 գր. Սև պղպեղ – ¼ …

Տորթ «Ֆրեզյե». Ֆրանսիական տրամադրություն

Եթե ցանկանում եք ինչ–ոչ ոչ սովորական բան փորձել ֆրանսիական խոհանոցից, ընտրեք նրբագեղ «Ֆրեզյե» տորթը։ Այս դրախտային քաղցրավենիքը կարելի է փորձել փարիզյան շատ սրճարաններում։ Իսկ եթե նման հնարավորություն չունեք, EnterTrain-ը առաջարկում է այն սեփական ուժերով պատրաստել։ Անհրաժեշտ բաղադրիչներ Ձու – 3 հատ Ալյուր – 60 գր. Փխրեցուցիչ – 0.5 ճ.գ. Ջուր – 150 մլ. Սերուցք -500 …

Ժուլյեն բադրիջանների մեջ

EnterTrain-ը այսօր բադրիջանների մեջ լցոնած սունկով ժուլյենի մի հետաքրքիր բաղադրատոմս է պատրաստել ձեզ համար։ Հավատացեք, որ այսքան համեղ ուտեստ այս բանջարեղենների համադրությամբ դուք դեռ չեք փորձել։ Անհրաժեշտ բաղադրիչներ Բադրիջան – 5 հատ Սոխ – 2 հատ Կարմիր պղպեղ – 2 պտղունց Սև պղպեղ, աղ – ըստ ճաշակի Թթվասեր – 3 ճ.գ. Շամպինյոն – 10 հատ …

Իսպանական չուռոս. քաղցր փքաբլիթներ նուտելայով

Չուռոսը իսպանացիների ամենասիրելի փողացային ուտեստն է, որը պատրաստում են եփովի խմորից՝ դատարկ կամ լցոնած։ Այսօր EnterTrain-ը ձեզ է ներկայացնում շոկոլադա–ընկուզային միջուկով չուռոսի բաղադրատոմսը։ Միջուկի համար կարող եք «Նուտելա» կամ շոկոլադային ցանկացած այլ նման կրեմ օգտագործել։ Անհրաժեշտ բաղադրիչներ Ալյուր – 125 գր. Շաքար – 2 թ.գ. Նուտելա – 80 գր. Բուսայուղ, դարչին – ըստ ճաշակի Ջուր …

Պատրաստում ենք անչափ համեղ աղցան՝ հավի մսով ու բուլղարական պղպեղով. անպայման փորձեք, շատ ախորժելի է

Բաղադրիչներ հավի փափկամիս – 3 կտոր բուլղարական պղպեղ – 2 հատ սոխ – 1 գլուխ սամիթ – 1 կապ սունկ շամպինիոն – 300 գ բուսայուղ – ըստ ճաշակի աղ – ըստ ճաշակի սև պղպեղ – ըստ ճաշակի Սոուսի համար՝ թթվասեր – 250 գ լոլիկի մածուկ – 80 գ մանանեխ – 0,5 թ/գ Պատրաստման եղանակը Բուլղարական …

Օրվա բաղադրատոմսը. Աջարական խաչապուրի

Բաղադրությունը Խմոր՝ ալյուր 600 գր կաթ 400մլ դրոժ 12 գր ձեթ 1 ճգ. ձու 1 հատ շաքարավազ 1թգ. աղ 1,5թգ Միջուկ՝ սուլուգունի պանիր 100գր ձու 3 հատ կարագ – 20գր Պատրաստման եղանակները Խմորի պատրաստման համար բոլոր բաղադրիչները միասին խանել և թողնել մի քիչ հանգստանա: Ապա վերցնել 200գր. խմոր, գրտնակել, երկու կողմից պտտացնել դեպի մեջտեղ, ինչպես …